Tartufo e Funghi

Con l'idea di di introdurre periodicamente novità all'interno della nostra carta sulla base delle diverse disponibilità delle materie prime, abbiamo avuto modo e l'opportunità di introdurre un viaggio culinario con una proposta basata sull'utilizzo di tartufo nero e funghi porcini per le nostre preparazioni e composta da diverse portate.

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